Bizcocho Húmedo de Chocolate

Hola chicas! Hoy les traigo una receta para chuparse los dedos. Se trata de un bizcocho de chocolate pero no de esos secos y sin sabor, ésta vez he encontrado uno que tiene un toque húmedo y muy suave !Realmente delicioso!

INGREDIENTES:

1. 1 TAZA DE HARINA

2. 1 TAZA DE AZÚCAR BLANCA

3. 3 HUEVOS GRANDES

4. 2 TAZAS DE LECHE

5. 150 GR. DE MANTEQUILLA

6. TABLETA DE CHOCOLATE AMARGO DE 200GR.

7. PECANAS TRITURADAS (SI DESEAS)

8. DOS CUCHARADITAS DE LEVADURA

UTENSILIOS:

1. UNA ESPÁTULA
2. UN MORTERO PARA TRITURAR PECANAS
3. UN BOL GRANDE DONDE MEZCLAR
4. UNA OLLA PARA DERRETIR EL CHOCOLATE
5. UN MOLDE PARA EL DELICIOSO BIZCOCHO

PREPARACIÓN:

1. Precalentar el horno a 180°

2. Derretir en una olla a baño María la mantequilla y la tableta de chocolate (ya cortada en trozos).

3. Mezclar los huevos con el azúcar en un bol grande

4. Incorporar el chocolate con la mantequilla y mezclar

5. Añadir la harina y la levadura y continuar mezclando

6. Agregar la leche

7. Agregar las pecanas trituradas

8. Meter al horno unos 30-35 minutos (dependiendo de la potencia del horno)

!Y ya está listo para disfrutar con la familia junto a una tazita de chocolate caliente al lado! Mmmm.....